Для приготовления Вам понадобится:
Каре ягненка, 1 кг
Овощи (баклажаны, болгарский перец)
Оливковое масло
Итальянские травы
|
|
Рекомендации по приготовлению:Каре ягнёнка заранее натрите маслом с итальянскими травами.
Овощи советуем обжарить на соляной плитке для жарки При желании можно дополнительно запечь в духовом шкафу. |
|
|
Солить не нужно вообще!
Подавать советуем на тонкой плитке из розовой гималайской соли |
|
